MANIFIESTO DE ADHESIÓN AL DÍA MUNDIAL DE LA TAPA La tapa es una de las enseñas gastronómicas de nuestro país. Es parte de nuestra cultura y nuestra forma de socializarnos, convirtiendo el tapeo en un fenómeno único que no se da en otros países y que forma parte de nuestro estilo de vida. Este bocado genuinamente … Continúa leyendo Día Mundial de la Tapa «Tapeando a cuerpo de rey»
Nuestra cocina: saludable, sabrosa y sencilla
Descubrimos en la Comunidad HOSTELTUR este artículo en el que se nos cita como hotel con cocina saludable, sabrosa y sencilla y por eso lo reproducimos con permiso de su autora. ¡Gracias! De alto y sano interés la Jornada " Hotel,Deporte y Salud" que promovida por la AEDH se ha desarrollado con gran interés por … Continúa leyendo Nuestra cocina: saludable, sabrosa y sencilla
I Jornadas de la Cuchara en Sierra del Segura

La Asociación de Turismo Rural Sierra del Segura organiza las I Jornadas de la Cuchara. En las mismas participarán restaurantes de los 12 municipios de la comarca albaceteña entre los que se incluye el del Hotel Felipe II de Aýna, la Suiza Manchega. Por 2,50 euros se podrán degustar deliciosos platos de cuchara y mejor … Continúa leyendo I Jornadas de la Cuchara en Sierra del Segura
Cena San Valentín
MENÚ SAN VALENTÍN (vigente sábados 11 y 18 de febrero de 2017 ) Copa de bienvenida. Entrantes: Ensalada de escabeches caseros con brotes verdes. Foie de pato con compota de manzana y salsa de fresa. Gambón a la plancha. Sorbete de manzana verde. Chuletón del Pirineo con patatas al montón. Postre: Tarta de queso con … Continúa leyendo Cena San Valentín